21 septembre 2021

On cuisine comme à la maison

Aujourd'hui, on pâtisse et on prépare une bonne tarte aux pommes. La cuisine est par définition une activité conviviale qui mêle le plaisir des sens (senteurs, saveurs, etc..), le plaisir de retrouver des gestes familiers; le travail de la mémoire (retrouvée des recettes), mais aussi et surtout, le plaisir de faire ensemble pour partager des émotions et des goûts. Il est intéressant de réaliser des recettes liées à la saison.